跨境“饺”流站·冬至文化舱——数智商贸学院跨境专业冬至包饺子活动圆满举办

冬至启新，岁暖情长。为厚植中华优秀传统文化底蕴，搭建跨境班新老生交流桥梁，凝聚班级向心力，12月18日，数智商贸学院24跨境AB班与25跨境AB班在辅导员的组织下于教工食堂联合开展跨境“饺”流站·冬至文化舱——冬至包饺子主题活动。两班学子欢聚一堂，以饺为媒共话民俗，在烟火气中体悟传统节日的温情，在协作中增进同窗情谊。

晚上四点半同学们到达食堂，找到自己班的位置，专业老师也亲临现场，与学子们一同参与这场充满趣味的“包饺子大比拼”。老师们化身“技艺指导官”，主动走到各小组中间，耐心细致地示范包饺子的完整流程。从馅料的搭配比例、捏褶的技巧要领，老师们都逐一讲解、亲身演示，还手把手纠正同学们操作中的小问题。遇到手法生疏的新生，老师更是放慢节奏反复指导，鼓励大家大胆尝试。在老师的专业点拨下，同学们的包饺子技艺突飞猛进，一个个造型规整、饱满可爱的饺子很快摆满了餐盘，现场师生互动频繁，温情满满。

在等待饺子煮熟的间隙，班委精心设计的冬至文化知识互动环节如期开展。活动围绕冬至的历史渊源、各地民俗风情、经典诗词谚语等内容设置问答题目，同学们踊跃举手、积极抢答，在轻松愉悦的互动中深化了对冬至文化的认知。不少同学还主动分享家乡的冬至习俗：北方的冬至饺子寓意“消寒”，南方的冬至汤圆象征“团圆”，不同地域的文化特色在此碰撞交融，让大家在交流中感受中华传统文化的多元魅力。

不久后，一盘盘热气腾腾的饺子陆续端上餐桌，鲜香气息瞬间弥漫整个教工食堂。同学们围坐畅谈，细细品尝自己亲手包制的饺子，热气氤氲中，一张张笑脸格外灿烂。大家席间分享学习生活中的趣事，交流跨境专业的学习心得与未来规划，初入校园的陌生感在烟火气中悄然消散，班级凝聚力与归属感在欢声笑语中持续升温。25跨境班坦言：“这是我第一次在学校过冬至，和学长学姐一起包饺子、话民俗的经历特别温暖，让我快速融入了跨境班这个大家庭。”

此次跨境“饺”流站·冬至文化舱主题活动，不仅让两个年级学子在实践中沉浸式体验了冬至包饺子的传统习俗，深化了对中华优秀传统文化的认同与传承，更搭建了高效便捷的跨班级交流平台，有效增进了新老生之间的友谊与协作意识。未来，数智商贸学院跨境专业将持续深耕文化育人理念，策划开展更多兼具文化底蕴与专业特色的活动，助力学子在传承文化根脉的同时，锤炼跨文化交流能力，为培养高素质跨境商贸人才积蓄力量。